Cultura: Ferran Adrià y el restaurante "El Bulli"
Spaans A1.39.3 Ferran Adrià en het restaurant "El Bulli"
Ferran Adrià revolucionó la cocina en El Bulli con creatividad y técnicas innovadoras. El Bulli era el mejor restaurante del mundo.
Richtlijnen tijdens het lesgeven +/- 10 minuten
Lees- en luisteroefening
Ferran Adrià es un chef español muy famoso. Ha trabajado en un restaurante llamado El Bulli. La ubicación del restaurante era Cataluña, cerca del mar. Adrià ha transformado la cocina con sus ideas. En El Bulli, la gente ha tenido la posibilidad de probar comidas y bebidas muy especiales. Sus platos siempre han sorprendido a las personas. Adrià ha usado técnicas nuevas y creativas. El Bulli ha sido el mejor restaurante del mundo durante mucho tiempo. Lo han cerrado en 2011. Ferran es una leyenda hasta el día de hoy.
Vertaling
Ferran Adrià is een Spaanse chef die erg beroemd is. Hij heeft in een restaurant gewerkt genaamd El Bulli. De locatie van het restaurant was Catalonië, vlakbij de zee. Adrià heeft de keuken getransformeerd met zijn ideeën. In El Bulli hebben mensen de mogelijkheid gehad om zeer speciale gerechten en dranken te proberen. Zijn gerechten hebben mensen altijd verrast. Adrià heeft nieuwe en creatieve technieken gebruikt. El Bulli is lange tijd het beste restaurant van de wereld geweest. Ze hebben het in 2011 gesloten. Ferran is tot op de dag van vandaag een legende.
Oefening 1: Discussievragen
Instructie: Bespreek de vragen nadat je naar de audio hebt geluisterd of de tekst hebt gelezen.
- ¿Qué profesión ha tenido Ferran Adrià?
- ¿Cuándo han cerrado el restaurante?
- ¿Cuál es tu restaurante favorito en tu ciudad?
Nuttige websites om met je leraar te studeren
Bespreek en lees de volgende bronnen tijdens je conversatielessen.