Spaans A1.39.3 Ferran Adrià en het restaurant "El Bulli"

Ferran Adrià heeft de keuken in El Bulli gerevolutioneerd met creativiteit en vernieuwende technieken. El Bulli was het beste restaurant ter wereld.

Cultura: Ferran Adrià y el restaurante "El Bulli"

Ferran Adrià revolucionó la cocina en El Bulli con creatividad y técnicas innovadoras. El Bulli era el mejor restaurante del mundo.

Spaans A1.39.3 Ferran Adrià en het restaurant "El Bulli"

A1 Spaans Gastronomie Spanje

Niveau: A1

Module 6: La ciudad y el pueblo (De stad en het dorp)

Les 39: Pedir comida y salir a cenar (Eten bestellen en uit eten gaan)

Richtlijnen tijdens het lesgeven +/- 10 minuten

Audio en video

Audio
Audio
Audio met vertalingen
Audio met vertalingen

Lees- en luisteroefening

Ferran Adrià es un chef español muy famoso. Ha trabajado en un restaurante llamado El Bulli. La ubicación del restaurante era Cataluña, cerca del mar. Adrià ha transformado la cocina con sus ideas. En El Bulli, la gente ha tenido la posibilidad de probar comidas y bebidas muy especiales. Sus platos siempre han sorprendido a las personas. Adrià ha usado técnicas nuevas y creativas. El Bulli ha sido el mejor restaurante del mundo durante mucho tiempo. Lo han cerrado en 2011. Ferran es una leyenda hasta el día de hoy.

Vertaling

Ferran Adrià is een Spaanse chef die erg beroemd is. Hij heeft in een restaurant gewerkt genaamd El Bulli. De locatie van het restaurant was Catalonië, vlakbij de zee. Adrià heeft de keuken getransformeerd met zijn ideeën. In El Bulli hebben mensen de mogelijkheid gehad om zeer speciale gerechten en dranken te proberen. Zijn gerechten hebben mensen altijd verrast. Adrià heeft nieuwe en creatieve technieken gebruikt. El Bulli is lange tijd het beste restaurant van de wereld geweest. Ze hebben het in 2011 gesloten. Ferran is tot op de dag van vandaag een legende.

Oefening 1: Discussievragen

Instructie: Bespreek de vragen nadat je naar de audio hebt geluisterd of de tekst hebt gelezen.

  1. ¿Qué profesión ha tenido Ferran Adrià?
  2. Welke beroep heeft Ferran Adrià gehad?
  3. ¿Cuándo han cerrado el restaurante?
  4. Wanneer hebben ze het restaurant gesloten?
  5. ¿Cuál es tu restaurante favorito en tu ciudad?
  6. Wat is je favoriete restaurant in jouw stad?

Nuttige websites om met je leraar te studeren

Bespreek en lees de volgende bronnen tijdens je conversatielessen.

  1. https://www.youtube.com/watch?v=vkPbSNR3uXs&ab_channel=Visual13